JAK NA LUŠTĚNINY

Užijte si zdravé, pestré a vyvážené jídlo.
Jednoduché, rychlé a prospěšné pro vaše zažívání.

Luštěninám se mnozí z nás vyhýbají. Často za to můžou vzpomínky na školní jídelnu,
divně vypadající hromádka na talíři a dohlížející učitelka v pozadí…
Nebo také nepříjemný pocit v břiše, který se dostavil po hrachové kaši s párkem.
Luštěniny jsou opomíjené, neoblíbené a koluje o nich spousta mýtů a nepravd.

Bojíte se luštěnin?
Nadýmají vás, nechutnají vám a tak je raději nejíte vůbec?

Jak často se objevují na vašem talíři?
Asi se divíte, proč věnuji tak velkou pozornost luštěninám. I mnozí moji mentoři a učitelé mě od tohoto tématu odrazovali.
Prozradím vám to. Luštěniny miluju a našla jsem způsob, jak je připravovat, aby to zabralo minimum času, a aby nám všem chutnaly.
Je fantastické, kolik rozličných pokrmů můžeme z luštěnin připravit a jak blahodárně působí na náš organismus.
Lidé netuší, kolik benefitů luštěniny přinášejí.

Luštěniny jsou skvělé!
Vhodné pro děti, těhotné i kojící. I pro ty s intolerancí na lepek a laktózu!

Jenže vy máte po luštěninách problémy. Je vám po nich těžko, trápí vás plynatost a s tím spojený diskomfort.
Jak já vám rozumím! Měla jsem to podobně. Můj zhoršující se zdravotní stav mě donutil začít řešit to, co jím.
Zjistila jsem, že odmítat luštěniny není řešení. Ve skutečnosti se ochuzujeme o jídla, která jsou našemu zdraví prospěšná.
Náš životní styl, prostředí, ve kterém žijeme a doba, která je čím dál tím rychlejší a náročnější (a mnohé další)
oslabuje náš imunitní systém a střevní mikrobiom. Co s tím?
Zařaďte luštěniny do jídelníčku. Zaměřte pozornost na stravování. Je to ten první krok na cestě za zdravím.

Luštěniny jsou zdravé, neuvěřitelně pestré.

Luštěniny jsou významným zdrojem bílkovin. Jsou bohaté i na sacharidy, a to převážně ve formě škrobů, rozpustné i nerozpustné vlákniny.
Najdeme v nich minimum tuků a cukrů. Přestože mají nízký glykemický index, parádně zasytí.
Obsahují železo, draslík, fosfor, vápník, zinek a selen. Zelené druhy i vitamín B1 a kyselinu listovou.

Není to jenom čočka, hrách a fazole. Máme hrách zelený a žlutý, čočku zelenou, hnědou, černou, červenou, francouzskou.
Podobné je to u fazolí – fazole ledvina, tygří oko, adzuki, mungo a další druhy.
A pak je tu ještě třeba cizrna a sójové boby.

Luštěniny jsou levné, dostupné pro každého a často v bio kvalitě.

Luštěniny jsou levným zdrojem bílkovin. Příprava je nenáročná a ekonomická.
Uvidíte, jak díky nim snížíte rodinný rozpočet.
Jejich konzumací, omezením spotřeby masa a zařazením zeleninových pokrmů také snižujete uhlíkovou stopu,
což je v dnešní době nesmírně důležité s ohledem na životní prostředí.

Dokonce z luštěnin připravíte
i zdravý, sladký, bezlepkový a bezlaktózový dezert.

Změňte za 2 týdny váš pohled na luštěniny díky online kurzu
JAK NA LUŠTĚNINY

Během dvou týdnů získáte komplexní přehled o tom, jak zapojit luštěniny do vašeho života.
Získáte odpovědi na všechny vaše dotazy. Luštěniny se stanou nedílnou součástí Vaší kuchyně.
Budete si jistí, které vybrat, jak je uvařit a co z nich připravit.

PROČ? KDE? KTERÉ? JAK? CO? JAK DLOHO? S ČÍM? V ČEM?

* PROČ jíst luštěniny?
* KDE je koupím? KDE vybírat?
* KTERÉ zvolit pro sebe a mou rodinu?
* JAK je správně uvařit?
* JAK je uchovávat?
* S ČÍM je kombinovat?
* CO z nich vařit?

Získáte přehled o základních a doplňkových surovinách.
Dozvíte se více o máčení, probouzení života, fermentaci a klíčení.
Po dokončení kurzu budete schopni připravit z těchto surovin pomazánky, saláty, polévky, hlavní pokrmy i dezerty…
Budete vědět, s kterými potraviny luštěniny kombinovat a kterým kombinacím se vyhnout.

Toužíte zapojit luštěniny do vašeho života?

JAK ONLINE KURZ FUNGUJE?

A to stále není všechno! Součástí online kurzu je také:

záznamy z online vaření z minulých 2 běhů + rozhovor s hostem

CENA 1650KČ

CO O MNĚ ŘÍKAJÍ ÚČASTNICE KURZŮ
——————————–