MISTROVSTVÍ FERMENTACE
Grandiózní online kurz

Fermentované potraviny jsou bohaté na živiny, vitamíny, často nabušené probiotiky, které nám pomáhají lépe trávit to, co jíme. Také nám dodávají energii, posilují náš imunitní systém
a zlepšují zažívání. Ovšem pozor! To je jen špička ledovce!
Pojďme společně okrýt to, co je skryto pod hladinou a běžným konzumentům zůstává navždy utajeno.

Je to kouzlo? Nebo důmyslně propracovaný systém Matky Přírody?

Napadlo Vás někdy, co se děje ve sklenici, že se z obyčejného zelí za nějaký čas stane kyselá a šťavnatá pochoutka? Jak to, že z kvašených ředkviček zmizí štiplavost a čím to, že kvašená mrkev chutná naprosto jinak, než syrová?

S online kurzem MISTROVSTVÍ FERMENTACE
se ponoříme hlouběji do nesčetných výhod kvašení. V následujících několika týdnech objevíme svět nových chutí, vůní a kombinací.
Prozkoumáme nové dimenze stravování… i když…
O nové dimenzi nemůže být ani řeč, protože fermentace se záležitost stará, jako lidstvo samo. Ovšem člověk moderního, západního typu fermentované potraviny vytlačil ze svého jídelníčku a zcela zapomněl na staré rčení „Jste to, co jíte. Nebo spíš „Jste to, co trávíte…“

MISTROVSTVÍ FERMENTACE
obsahuje veškeré mé poznatky, postupy, návody a recepty
na přípravu kvašených pokrmů a nápojů.
Po absolvování celého kurzu se z Vás stanou mistři živé kuchyně.
Kvalita, čerstvost, radost a nadšení jsou základní ingredience.
Energie, zdraví a vitalita jsou pro nás přirozené.
Přirozené je cítit se skvěle.

Kurz je rozdělen do 3 modulů. Každý modul lze zakoupit i jako samostatný kurz.

V modulu KVAŠENÉ NÁPOJE získáte přehled o kulturách, které jsou v našich končinách k sehnání
a pomocí kterých můžete vyrábět probiotické limonády. Ovládnete principy výroby přirozeně kvašených nápojů. (ovocné, zeleninové, květové, bylinkové…)
V modulu KVAŠENÁ ZELENINA se dozvíte o benefitech kvašených potravin, o účincích na naše zdraví a naučíte se vyrábět mléčně kvašené probiotické saláty a směsi. Vyzkoušíte si různé postupy kvašení. Přesné recepty pro experimentování jsou součástí skript…
V modulu KVAŠENÉ POMAZÁNKY, PUDINKY A KONDIMENTY z Vás udělám mistry kvašení. Objevíte nové chutě, vůně a naučíte se plně využívat mocné síly fermentace. Součástí tohoto modulu je i výroba rostlinných jogurtů, dipů a přirozeně kvašená hořčice.

BONUSY

Abych Vás na Vaší cestě za zdravím podpořila ještě víc, připravila jsem ke
každému modulu ještě bonusy navíc.

BONUS Č.1
ŽIVÁ VYSÍLÁNÍ S INSPIRATIVNÍMI OSOBNOSTMI

Seznámím Vás s lidmi, kteří jsou mistry svého oboru a ve společném živém rozhovoru
Vám nabídneme ještě další možné úhly pohledu na fermentaci, další inspiraci a rozšíříme obzory.
S kterými osobnostmi jsem doposud spolupracovala můžete omrknout TADY
S kým konkrétně si budeme v MISTROVSTVÍ FERMENTACE povídat si zatím nechám jako překvapení.

KVAŠENÍ

BONUS Č.2
MINIKUCHYŘKA S RECEPTY K VYTIŠTĚNÍ

V posledním modulu se budeme věnovat výrobě živých rostlinných jogurtů, pomazánkám, různým druhům dipů a dochucovadel. Kurz je bohatý na recepty a proto jsem je pro Vás shrnula
v mimikuchařce, která bude součástí Vaší kuchyni, vždy po ruce.

rostlinné jogurty

Co obsahuje balíček MISTROVSTVÍ FERMENTACE?

Podpora a vedení
Skripta, minikuchařka v podobě PDF k vytištění.
Recepty, návody, přesné postupy.
Video nahrávky, psaný text, obrázky.
Podpůrná facebooková skupina.
Nekonečné množství inspirace ve skupině.

Provedu Vás celým kurzem a podám pomocnou ruku, bude-li potřeba.

Celé MISTROVSTVÍ FERMENTACE si můžete zakoupit jako kompletní balíček i s bonusy, nebo jednotlivě, jako samostatné kurzy. Jednotlivé moduly se Vám budou otevírat postupně, tak, jak je naplánované jejich spuštění.

KOMPLETNÍ BALÍČEK VŠECH TŘÍ KURZŮ KVAŠENÍ

VSTUPENKA DO MISTROVSTVÍ FERMENTACE

JAK ONLINE KURZ FUNGUJE?


V každém modulu najdete PŘEHLEDNÁ VIDEA, ve kterých Vás krok po kroku
provedu přípravou kvašených nápojů, zeleninou, potravinami.
Veškerý obsah kurzu je umístěn v členské sekci na webových stránkách www.krasnoocko.eu
Díky členské sekci si budete moci kurzem procházet s lehkostí. Orientace je intuitivní a snadná.

Balíček MISTROVSTVÍ FERMENTACE – přístupy k němu budete mít po dobu 2 let

Po připsání částky na účet Vám bude automaticky zaslán e-mail s přihlašovacími údaji do členské sekce. Přihlašovací údaje odcházejí z adresy WORDPRESS a pokud ho nevidíte v doručené poště, prohlédněte také „spam“ zprávy nebo „hromadné zprávy“.
Všechny lekce máte okamžitě otevřeny.
Všechny moduly vám zůstanou otevřené po dobu 2 let.

Součástí online kurzu je podpůrná facebooková skupina, kde můžete sdílet své úspěchy i neúspěchy,
vzájemně si radit a podporovat se.
Ve skupině jsou účastníci všech mých online kurzů.
Je to již krásná velká skupina nadšenců, kde to stále žije. Je to studnice inspirace.

JSEM VÁŠ PRŮVODCE NA CESTĚ ZA ZDRAVÍM

Mým posláním je vnést ŽIVOT, RADOST A LEHKOST do Vaší kuchyně.

Jsem učitel, poradce, průvodce na Vaší cestě za zdravím. Vystudovala jsem učitelství, obor Angličtina a Historie. snad proto mě fascinuje prastarý svět bakterií a kvasinek, snad proto mě tak baví ležet v knihách.
Díky znalosti angličtiny, němčiny a španělštiny mohu listovat cizojazyčnými knihami a učit se od velkých Mistrů kvašení.
Na chuť zdravému stravování jsem poprvé přišla na studijním pobytu ve Španělsku, v Barceloně. Ve společnosti Katalánců, Němců, Rusů, Poláků, Armenů… a mnoha dalších úžasných lidí, jsem poznávala nové způsoby stravování, ingredience, ze kterých vařili a objevovala kouzlo veganské a vegetariánké kuchyně. Bylo to tak jiné od toho, co jsem znala z domova…
Dalším milníkem byl bezpochyby můj au-pairský pobyt v Británie. Byla jsem svědkem neskutečného plýtvání, konzumu a barbarského stolování. To mě nakoplo tak, že jsem se stala akreditovanou výživovou poradkyní a rozhodla se měnit zajeté stereotypy stravování lidí a začala učit o netoxické, bezodpadové domácnosti.
Jsem máma tří malých dětí a to, co učím, žiju.
To, co žiju, miluju.

KOMPLETNÍ BALÍČEK VŠECH TŘÍ KURZŮ KVAŠENÍ

VSTUPENKA DO MISTROVSTVÍ FERMENTACE

CO O MĚ A MÝCH KURZECH ŘÍKAJÍ

reference 2
reference