MISTROVSTVÍ FERMENTACE

živé kultury a výroba probiotických nápojů

Tento kurz je zaměřený na výrobu lahodných, jemně perlivých, kvašených nápojů. Najdete zde návody a recepty na přípravu přirozeně kvašené ovocné, zeleninové, bylinkové i květové limonády. Společně se naučíme pracovat se živými kulturami a vyrábět elixíry života, které jsou nabušené vitamíny, minerály, enzymy a probiotiky.
V kurzu se detailně zaměříme na:

KOMBUCHU, TIBETSKOU HOUBU, TIBI KRYSTALY.

Naučíme se vyrábět JABLEČNÝ OCET a ŘEPNÝ KVAS a REJUVELAC

OVOCNÉ, ZELENINOVÉ ČI BYLINKOVÉ PERLIVÉ LIMONÁDY.

A jako BONUS získáte informace na výrobu a použití ZÁZVOROVÉHO STARTÉRU, díky kterému si budete moci připravovat přirozeně kvašené nápoje podle toho, co nám příroda v daném období nabízí.

Dostaňte svůj střevní mikrobiom pod kontrolu!
Dobijte energii a žijte život v plné síle a vitalitě!

OBSAHEM KURZU

Co je to střevní mikrobiom, jak o něj pečovat a proč?
Co je to fermentace a proč by nás měly fermentované potraviny zajímat?

KOMBUCHA, TIBETSKÁ HOUBA, KRYSTALY

úvod a zajímavosti
benefity pro naše zdraví
jak si vyrobit nápoje (návody, postupy, tipy, doporučení…)
co dělat, když jedu na dovolenou, objeví se plíseň, křís…
jak o kultury pečovat, uchovávat, množit…
recepty a tipy, jak hotové nápoje dál využít v kuchyni (probiotické dipy, pomazánky, jogurty…)

JABLEČNÝ OCET A ŘEPNÝ KVAS

Přirozeně kvašené ovocné octy a kvasy.

+ BONUS- ZÁZVOROVÝ STARTÉR

Online kurzu probíhá formou samostudia s mou podporou ve FB skupině.
V každé lekci najdete videa, videonávody, obrázky, psaný text.

Obsah kurzu je rozvržen do 8 lekcí+ bonusy

To, jakým tempem půjdete, záleží zcela na vás. Všechny informace vám budou k dispozici
ve skupině i v členské sekci, do které budete mít přístup neomezeně.
Členská sekce je umístěna na webu www.krasnoocko.eu

1. LEKCE- úvod, příprava, nákupní seznam
2. LEKCE- kombucha
3. LEKCE- tibetská houba
4. LEKCE- tibetské krystaly
5. LEKCE-zázvorový startér+ výroba limonád
6. LEKCE- BONUS- jablečný ocet, řepný kvas, rejuvelac
7. LEKCE- živé vysílání- odpovědi na otázky
ŽIVÉ VYSÍLÁNÍ- ROZHOVOR S OSOBNOSTÍ
Helena Brtnická

JAK ONLINE KURZ FUNGUJE?

Po připsání částky na účet Vám bude automaticky zaslán e-mail s přihlašovacími údaji do členské sekce. Přihlašovací údaje odcházejí z adresy WORDPRESS a pokud ho nevidíte
v doručené poště, prohlédněte také „spam“ zprávy nebo „hromadné zprávy“.
Všechny lekce se vám otevřou najednou a vy si je můžete procházet svým vlastním tempem.

STAŇTE SE MISTRY KVAŠENÝCH LIMONÁD

Součástí online kurzu je podpůrná facebooková skupina, kde můžete sdílet své úspěchy i neúspěchy,
vzájemně si radit a podporovat se.
Ve skupině jsou účastníci všech mých online kurzů kvašených limonád.
Je to již krásná velká skupina nadšenců, kde to stále žije. Je to studnice inspirace.

V ceně kurzu jsou i skripta s návody k vytištění.

Cena samostatného kurzu
1650 Kč


CO O MNĚ A MÝCH KURZECH ŘÍKAJÍ

reference 2
reference

Chcete ještě víc podpořit Váš imunitní systém?
Chcete vědět víc o principech kvašení?

Kurz můžete zakoupit samostatně, nebo jako součást velkého fermentačního balíčku.

Grandiózní online kurz MISTROVSTVÍ KVAŠENÍ je tu pro Vás.

#Label

JSEM PRŮVODCE NA VAŠÍ CESTĚ ZA ZDRAVÍM

Jsem učitel, poradce, průvodce na Vaší cestě za zdravím. Vystudovala jsem učitelství, obor Angličtina a Historie. snad proto mě fascinuje prastarý svět bakterií a kvasinek, snad proto mě tak baví ležet v knihách.
Díky znalosti angličtiny, němčiny a španělštiny mohu listovat cizojazyčnými knihami a učit se od velkých Mistrů kvašení.
Na chuť zdravému stravování jsem poprvé přišla na studijním pobytu ve Španělsku, v Barceloně. Ve společnosti Katalánců, Němců, Rusů, Poláků, Armenů… a mnoha dalších úžasných lidí, jsem poznávala nové způsoby stravování, ingredience, ze kterých vařili a objevovala kouzlo veganské a vegetariánké kuchyně. Bylo to tak jiné od toho, co jsem znala z domova…
Dalším milníkem byl bezpochyby můj au-pairský pobyt v Británie. Byla jsem svědkem neskutečného plýtvání, konzumu a barbarského stolování. To mě nakoplo tak, že jsem se stala akreditovanou výživovou poradkyní a rozhodla se měnit zajeté stereotypy stravování lidí a začala učit o netoxické, bezodpadové domácnosti.
Jsem máma tří malých dětí a to, co učím, žiju.
To, co žiju, miluju.

Mým posláním je vnést ŽIVOT, RADOST A LEHKOST do Vaší kuchyně.